Het makkelijke van een ovengerecht is dat je een klein uurtje even wat anders kan doen. Nu ik toch moet wachten totdat ik het witlofgerecht uit de oven kan halen, kan ik net zo goed even een vraagstuk oplossen. Makkelijk is het niet maar ik heb een uur de tijd. Moet kunnen. Met de afkoelperiode meegerekend heb ik nog langer de tijd. Ik merk dat ik opnieuw niet echt een makkelijk spel heb uitgekozen. Hmmm...





Yoshe Polak