GENT - Deelnemers aan de islamitische vastenmaand ramadan vallen niet af, maar komen juist enkele kilo's aan. Dat zei diëtiste Isabelle Heyens van de universiteit in de Belgische stad Gent vrijdag. "Je lichaam schakelt over op overlevingsstrategie en gaat trager verbranden, ook nadat je gestopt bent met vasten. Dan word je dikker."

Tijdens de ramadan mogen moslims niet eten en drinken tussen zonsopgang en -ondergang. 's Avonds proberen ze dat in te halen. "Ik respecteer de ramadan vanuit geloofsovertuigingen, maar iedereen moet per dag toch minstens anderhalve liter water drinken.

Dat haal je onmogelijk in tijdens de avond. Zeker voor mensen met (sluimerende) nierproblemen is zoiets schadelijk."