Vis eten is goed voor hersenen

CHICAGO - Het eten van vis is goed voor de hersenen. Voldoende consumptie van vis kan je jaren jonger maken. Dat stellen onderzoekers van het Rush University Medical Center in het Amerikaanse Chicago in een studie die maandag is gepubliceerd.

Oudere mensen die minstens een keer per week vis eten, takelen geestelijk minder snel af dan hun leeftijdgenoten die minder of helemaal geen vis consumeren. In leeftijdsverschil uitgedrukt, zijn de regelmatige viseters geestelijk drie tot vier jaar jonger.

De weldoeners in vis zijn de Omega-3 vetzuren, die de hersenfuncties stimuleren en de kans op een beroerte, dementie en de ziekte van Alzheimer verkleinen.

Dagelijkse nieuwsbrief

Dagelijkse nieuwsbrief
Elke ochtend rond 6.00 uur weten wat het nieuws wordt?
Tip de redactie