AMSTERDAM – Mensen die hun thee boven de 70 graden drinken hebben een sterk verhoogde kans op keelkanker. Dat blijkt uit Iraans onderzoek onder bijna 900 mensen.

Hete thee-drinkers hebben acht keer zoveel kans op keelkanker, zeggen de Iraniërs. Aanleiding voor het onderzoek was het hoge aantal mensen met keelkanker in de provincie Golestan in Noord-Iran.

Ondanks dat de lokale bevolking nauwelijks rookt of alcohol nuttigt is het percentage kankerpatiënten enorm hoog.

Aan het onderzoek deden 300 keelkankerpatiënten en 571 gezonden mensen mee. Uit de testen blijkt dat mensen die zwarte thee eerst enkele minuten laten staan een veel kleinere kans hebben op kanker.

Relatie

Wat de exacte relatie is tussen het drinken van te hete thee en keelkanker is niet achterhaald, maar mogelijk heeft de beschadiging die de hete vloeistof achterlaat ermee te maken. Jaarlijks sterven wereldwijd 500.000 mensen aan keelkanker.

Brits onderzoek wees onlangs uit dat liefhebbers thee het liefst drinken als het tussen de 56 en 60 graden is.