AMSTERDAM - Het drinken van koffie heeft meer effect op de alertheid van mannen dan op die van vrouwen. Dat blijkt uit onderzoek van de universiteit van Barcelona.

Dat meldt de BBC op haar website.

Uit het onderzoek blijkt dat het gemiddeld 10 minuten duurt om opgepept te raken door een espresso met zo'n 100 mg cafeïne. Bij mannen is dit effect groter dan bij vrouwen.

Onderzoekers stellen dat dit effect deels psychologisch zou kunnen zijn, omdat ook bij cafeïnevrije koffie de alertheid bij de proefpersonen omhoog ging.

Verband

Er is in het verleden al vaak onderzoek gedaan naar de effecten van cafeïne, maar het is de eerste keer dat het verband tussen het effect van cafeïne en geslacht is onderzocht.

Volgens de onderzoekers biedt het experiment nieuwe perspectieven op de eventuele effecten van specifiek eten en voedingsstoffen op geslacht.