Vooraanstaande wetenschappers geven bij de Universiteit van Nederland korte colleges over prangende vragen. NU.nl publiceert elke week de video's van de beste colleges. Deze week: Alles over bacteriën en hoe die onze gezondheid beïnvloeden.

De colleges worden deze week gegeven door Microbioloog Remco Kort van de Vrije Universiteit in Amsterdam.

Waarom moet je als mens jaloers zijn op bacteriën? 

Bacteriën zijn er in alle soorten en maten. Er is zelfs een bacterie bestaat die in het Guinness Book of World Records staat/ Deze bacterie kan iets waar wij als mens jaloers op zijn. Kort legt in dit college alles uit over de wonderlijke wereld van de bacterie. 

Hoe voorkomen we dat bacteriën resistent worden tegen antibiotica?

Iedereen heeft weleens een antibiotocumkuur geslikt. Maar wat te doen als de ene na de andere kuur niet meer aan blijkt te slaan? Kort bespreekt het grote probleem van antibioticumresistentie, maar heeft ook ideeën hoe we dit probleem op kunnen lossen.

Wanneer is verrot voedsel juist goed voor je?

Beschimmeld voedsel geldt niet als smakelijk. Toch zijn er allerlei soorten voedingsmiddelen die de mens juist te danken heeft aan schimmels, bacterie en gisten. Kort legt uit dat die voedingsmiddelen juist wel lekker en goed voor je zijn.

Gaat je speeksel lijken op dat van je partner als jullie vaak tongzoenen?

Kort behandelt de vraag hoeveel bacteriën mensen eigenlijk uitwissellen bij een tongzoen. In dit college wordt er onder niet-toeziend-oog van de microbioloog een tongzoen uitgewisseld, waarna hij uitlegt of het speeksel van twee mensen die tongzoenen meer op elkaar gaat lijken of niet. 

Hoe krijg je een gezondere darmflora?

Er zijn tegenwoordig veel reclamespotjes voor drankjes ter bevordering van een gezonde darmflora. De vraag is of die producten echt helpen. Kort legt uit wat het belang is van een gezonde darmflora en hoe die verbeterd kan worden. Hij gaat bijvoorbeeld ook in op hoe een poeptransplantatie kan helpen.

Lees meer achtergrondverhalen in NUweekend