De vrijwilligers van Voedselbank Zeeuws-Vlaanderen werden woensdag verrast met appelflappen. Het was een initiatief van Cargill Cares, onderdeel van de Sasse-industriereus. In totaal werden er 1.275 appelflappen afgeleverd.

De appelflappen zijn gebakken door bakker De Putter uit Sas van Gent. "Normaal organiseren wij ieder jaar Heel Sas Bakt", aldus Ronald Cornelis, bestuurslid bij Cargill Cares. "Iedereen van ons bedrijf, van monteur tot laborant, bakt dan iets en dat wordt geveild. De opbrengst gaat naar een goed doel."

"Nu kon dat vanwege corona niet doorgaan en besloten we er Sas koopt Appelflappen van te maken", vervolgt Cornelis. "We zijn bij de mensen langs geweest en met de opbrengst hebben we een kleine dertienhonderd appelflappen gekocht"