De Zuid-Afrikaanse fastfoodketen Kauai heeft dinsdag de eerste Europese vestiging geopend op station Utrecht Centraal.

Het voor Nederland nieuwe versconcept Kauai is vanaf dinsdag geopend. In Zuid-Afrika bestaat de keten al 26 jaar en heeft het 150 verschillende vestigingen.

Het restaurant staat bekend om gezond fastfood zoals vers gemaakte wraps, salades en smoothies.

De naam is afkomstig van een Hawaïaans eiland. De locatie in Utrecht is de eerste in Nederland, maar intentie is om in Nederland uit te breiden.