Bezoekers van de Oude Hortus, de botanische tuin achter het Universiteitsmuseum, kunnen vanaf woensdag een tasje meekrijgen met daarin ongeveer een kilo kweeperen. Vanwege de warme zomer heeft de kweepeerboom veel meer vruchten dan andere jaren, en zijn er genoeg om uit te delen.
 

Kweeperen zijn door de jaren heen steeds minder populair geworden, en ze zijn dan ook bijna niet meer te verkrijgen. Rauw is de vrucht namelijk heel hard en zuur.

De peer moet bewerkt worden tot bijvoorbeeld compote, jam, marmelade, taart, vruchtenbrood, vruchtensap, wijn of likeur om geconsumeerd te worden.

Iedere bezoeker van de Oude Hortus krijgt naast een aantal peren ook twee recepten mee. "Het is extra leuk als bezoekers ons vertellen wat ze met de kweeperen hebben gekookt. Ze mogen foto’s en recepten van hun culinaire creaties mailen of delen via social media", zegt Henk Nokkert, tuinbaas van de Oude Hortus.