Olivier is verkozen tot het beste café van Utrecht. In totaal hebben drie Utrechtse café’s een plek gekregen in de Misset Horeca top 100. 

Olivier staat in de landelijke ranglijst op plaats 38, gevolgd door Oudaen op plek 39 en ’t College op 96.

De notering van Olivier is opvallend. Twee jaar geleden werd het nog verkozen tot beste café van Nederland in dezelfde top 100. Vorig jaar was café Ledig Erf de enige afvaardiging uit Utrecht en was Olivier uitgesloten omdat ze het jaar ervoor gewonnen hadden.

Het is voor het eerst dat ’t College, gevestigd aan de Mariaplaats, is opgenomen in de lijst.

​Mystery visitor

De horecazaken worden in drie rondes beoordeeld. Eerst krijgen alle ingeschreven cafés bezoek van een zogenaamde mystery visitor, waarna de 125 beste café’s een aangekondigd bezoek van de vakjury mochten verwachten.

Als laatste had de hoofdjury een beslissend oordeel. De uiteindelijke lijst werd maandagavond bekend gemaakt in Studio 21 te Hilversum.

Winnaar van de verkiezing is café In den Bockenreyder uit Esbeek.