Molly Schuyler mag zichzelf de nieuwe winnaar van de Big Texan Steak Challenge noemen. De 34-jarige vrouw kreeg het maandag voor elkaar om maar liefst vier kilo vlees naar binnen te werken in minder dan tien minuten tijd.

Dat schrijft NBC New York dinsdag.

Schuyler maakt een ruim 2 kilo zware steak soldaat in 4 minuten en 48 seconden. En gewoon omdat het kon verorberde ze er gelijk nog een. Op video is te zien dat de dame in het restaurant in Amarillo binnen tien minuten twee steaks opat die elk ruim twee kilo wogen.

''Ze heeft de lat heel hoog gelegd, dus er is geen enkele man die nog binnen durft te komen. Ja, het is een uitdaging voor alle mannen'', lacht de organisator van de eetwedstrijd, Tony Love. ''Als je er geen twee op kan, dan stel je niets voor.''

Schuyler, die vaker meedoet aan eetwedstrijden, zegt tegen NBC New York dat ze makkelijk nog een derde steak naar binnen had kunnen werken. En dat is ze dan ook van plan te doen wanneer de volgende uitdaging zich aandient.