Logo NU.nlNU.nl
  • Voorpagina
  • Net binnen
  • Populair
  • Algemeen
  • Economie
  • Sport
  • Media en Cultuur
  • Achterklap
  • Shop
  • Voorpagina
    • Net binnen
    • Meest gelezen
    • Oorlog Oekraïne
    • Binnenland
    • Buitenland
    • Algemeen
    • Politiek
    • Video
    • Podcast
    • Weer
    • Regio
  • Economie
    • Klimaat
    • Tech
    • Wonen
    • Geld
    • Werk
    • Auto
    • Aandelen
  • Sport
    • Voetbal
    • Formule 1
    • Scorebord
    • Sportspellen
  • Media en cultuur
    • Films en series
    • Muziek
    • Boek en cultuur
    • Media
    • Achterklap
    • Koningshuis
    • TV gids
  • Overig
    • Spellen
    • Kind en Gezin
    • Dieren
    • Eten en drinken
    • Gezondheid
    • NUcheckt
    • Opmerkelijk
    • Thuis
    • Vakantie
    • Wetenschap
    • Over NU.nl
    • NUfolder
    • NUshop
    • Tickets
Dinsdag 31 januari 2023 | Het laatste nieuws het eerst op NU.nl
Esther Molenwijk, Dutch Harvest

Gouden leestip: 'Heb jaren de vooroordelen over hennep moeten ontkrachten'

Door Robin van Wechem

04 okt 2021 om 21:39Update: een jaar geleden
nujij comment5 reacties
Delen via WhatsAppWhatsAppDelen via FacebookFacebookDelen via TwitterTwitterDelen via LinkedInLinkedInDelen via E-mailE-mail
Een succesvol bedrijf oprichten gaat met vallen en opstaan. Gelukkig zijn er tal van boeken over ondernemen die je verder kunnen helpen. In De gouden leestip vertellen ondernemers over het boek dat hen het meest heeft gebracht. Deze week Esther Molenwijk, die theemerk Dutch Harvest oprichtte.
  • Ondernemer: Esther Molenwijk
  • Bedrijf: Dutch Harvest
  • Leestip: The Blue Economy van Gunther Pauli

Hennep heeft ten onrechte een slechte naam, vindt duurzame ondernemer Esther Molenwijk. De plant is sterker dan katoen en is gemakkelijk zonder bestrijdingsmiddelen en kunstmest te telen. Hij groeit goed in Nederland en werd eeuwenlang gebruikt voor de zeilen van schepen. De houtige kern is een duurzame grondstof in de bouw en de zaden zijn een bron van eiwit.

Maar hoe zit het dan met wiet? "Hennep in de coffeeshop bevat THC, de stof die het drogerende effect geeft", legt Molenwijk uit. "Dat geldt niet voor 'vezelhennep', de toegestane, niet-psychoactieve variant. Daar blijven de bladeren vaak over als afval." Met haar bedrijf Dutch Harvest verwerkt Molenwijk die tot thee.

  • Net begonnen als zzp'er? Klik hier voor tips en inspiratie van Intermediair

Waarom heb je het boek van Pauli gekozen als gouden leestip?

"In tegenstelling tot veel menselijke activiteiten is de natuur volledig zelfvoorzienend. Ze kent geen afval en heeft geen stekker nodig om te functioneren. Het boek gaat over inventieve oplossingen van de natuur die mensen kunnen benutten. Zo hebben zebra's een eigen airco omdat de afwisseling tussen witte en zwarte strepen zorgt dat er lucht langs hun lijf stroomt. Of neem termieten, zij maken luchtkanalen in hun heuvels voor ventilatie. Zulke voorbeelden inspireren mij enorm."

Wat betekent de natuur voor jouw bedrijf?

"Tijdens een driedaagse cursus die was opgezet naar aanleiding van het boek leerde ik dat je het beste de mogelijkheden kunt herkennen die al voorhanden zijn. Ik hoefde het wiel niet opnieuw uit te vinden. Mijn oorspronkelijke idee was om een hennepveld aan te leggen en het verhaal van de plant op die manier te vertellen. Maar er bleek een boer in Groningen te zijn die al jaren hennep verbouwde en een manier zocht om ook de bladeren te verwerken. Zo kon ik me richten op iets nieuws en tegelijkertijd werken met wat er al was."


Wat ik zo mooi vind aan de natuur, is dat er geen monopolie is.
Esther Molenwijk

Is samenwerken ook onderdeel van de natuur?

"Wat ik zo mooi vind aan de natuur, is dat er geen monopolie is. Er is geen partij die ruimte en eigendom accumuleert en koste wat kost de grootste wil worden. In de wereld van start-ups gaat het er vaak om dat je zo snel mogelijk zo groot mogelijk wordt. Alles is gericht op 'veroveren', het binnenhalen van kapitaal om de grootste te worden. Dat heb ik nooit zo goed begrepen. Ik ben meer van het organisch groeien."

Hoe ga je dan om met concurrentie?

"Toen er andere bedrijven kwamen die hennepthee op de markt brachten, vond ik dat in het begin wel moeilijk. Ik was de eerste met dit product en heb jarenlang tegen de stroom moeten inzwemmen en steeds opnieuw de vooroordelen over hennep moeten ontkrachten. Nieuwe merken leken daarop mee te liften. Inmiddels juich ik het juist toe, omdat deze bedrijven samen meer mensen kunnen bereiken."

Aan wie zou je het boek aanraden?

"Ik zou het aanraden aan iedereen die een product maakt. Er is zoveel inspiratie en innovatie in de natuur te vinden, de mogelijkheden zijn eindeloos. Het is ook een aanrader voor iedereen die meer wil weten over hoe de natuur werkt."

Deze inhoud kan helaas niet worden getoondWij hebben geen toestemming voor de benodigde cookies. Aanvaard de cookies om deze inhoud te bekijken.

Eerder

  • 27 sep 2021 om 21:39
    De gouden leestip: 'Een eigen bedrijf kan een vriendschap maken of breken'
    Samuel Levie
  • 13 sep 2021 om 21:59
    De gouden leestip: 'Bouw altijd ruimte in voor onverwachte wendingen'
    De gouden leestip: 'Bouw altijd ruimte in voor onverwachte wendingen'
  • 06 sep 2021 om 21:40
    Gouden leestip: 'We zijn een paar keer langs de rand van de afgrond gegaan'
    Gouden leestip: 'We zijn een paar keer langs de rand van de afgrond gegaan'
Beeld: Eigen foto
nujij comment5 reacties
Delen via WhatsAppWhatsAppDelen via FacebookFacebookDelen via TwitterTwitterDelen via LinkedInLinkedInDelen via E-mailE-mail

Lees meer over:

OndernemenDe gouden leestip


Aanbevolen artikelen


NUjij-reacties

nujij comment5 reacties

Net binnen

  • 00:16
    Vliegtuig landt na vlucht van 13 uur op zelfde luchthaven van waar het vertrok
  • 00:04
    Grootste aantal nieuwbouwwoningen opgeleverd sinds 2012
  • 23:14
    Overzicht'Grote wraakactie' door Russen, Oekraïne krijgt geen F-16's van VS
  • 22:58
    PSV heeft Belgisch international Thorgan Hazard bijna binnen

Meest gelezen

  • 1
    Messi niet trots op gedrag in duel met Oranje: 'Gebeurde in heetst van de strijd'
  • 2
    Lupin-acteur Adama Niane op 56-jarige leeftijd overleden
  • 3
    Vier Franse schoolkinderen aangeklaagd voor pesten na zelfdoding jongen (13)
  • 4
    Opruimgoeroe Marie Kondo vindt rommeligheid in huis geen probleem meer
  • 5
    Voedsel- en Warenautoriteit waarschuwt voor giftige stof in ruitensproeiervloeistof


Nieuwsvideo's

  • Rutte tijdens bezoek Macron: 'Band met Frankrijk onmisbaar'
    Rutte tijdens bezoek Macron: 'Band met Frankrijk onmisbaar'
  • Messi niet trots op gedrag in duel met Oranje
    Messi niet trots op gedrag in duel met Oranje
  • Automobilist filmt serval langs Veluwse weg
    Automobilist filmt serval langs Veluwse weg
  • Brand in Spaans migrantenkamp dat ontruimd zou worden
    Brand in Spaans migrantenkamp dat ontruimd zou worden

  • Voorpagina
  • Economie
  • Sport
  • Media en cultuur
  • Overig
  • Voorpagina
    • Net binnen
    • Meest gelezen
    • Oorlog Oekraïne
    • Binnenland
    • Buitenland
    • Algemeen
    • Politiek
    • Video
    • Podcast
    • Weer
    • Regio
  • Economie
    • Klimaat
    • Tech
    • Wonen
    • Geld
    • Werk
    • Auto
    • Aandelen
  • Sport
    • Voetbal
    • Formule 1
    • Scorebord
    • Sportspellen
  • Media en cultuur
    • Films en series
    • Muziek
    • Boek en cultuur
    • Media
    • Achterklap
    • Koningshuis
    • TV gids
  • Overig
    • Spellen
    • Kind en Gezin
    • Dieren
    • Eten en drinken
    • Gezondheid
    • NUcheckt
    • Opmerkelijk
    • Thuis
    • Vakantie
    • Wetenschap
    • Over NU.nl
    • Copyright
    • Disclaimer
    • Privacy en cookiebeleid
    • Adverteren
    • Werken bij NU.nl
    • Verzekeringvergelijker
    • Cookie instellingen
  • Over NU.nl
  • Copyright
  • Disclaimer
  • Privacy en cookiebeleid
  • Adverteren
  • Werken bij NU.nl
  • Verzekeringvergelijker

Volg ons op:

©2023 DPG Media B.V. – alle rechten voorbehouden