De verkoop van eieren is weer op het niveau van voor het fipronilschandaal. In de derde week van augustus steeg de omzet van supermarkten uit de verkoop van eieren met 3 procent vergeleken met dezelfde periode een jaar eerder.

Dit blijkt maandag uit cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).

Nadat naar buiten kwam dat sommige eieren een te hoog niveau fipronil bevatten, werd een deel van de eieren uit de schappen gehaald en daalde de totale verkoop fors.

In de eerste week van augustus werd in supermarkten 36 procent minder omzet aan eieren gedraaid dan in dezelfde week in 2016. In de tweede week van augustus lag de omzet nog 12 procent lager dan vorig jaar.

Het gaat om cijfers van de detailhandel en het CBS merkt op dat met deze cijfers niet te zien is hoe het herstel verloopt bij eierproducenten. Zo worden er ook eieren uit het buitenland verkocht in Nederlandse supermarkten.