AMSTERDAM - Restjes gemalen koffie zijn een goed alternatief voor mest om de planten in je tuin te laten groeien. Een Australisch bedrijf wil oma's wijsheid nu tot een commercieel succes maken.

Gemalen koffie is rijk aan stikstof, waardoor het geschikt is als meststof voor in de tuin. De meststof van het bedrijf, Espressogrow, wordt aangevuld met organische voedingsstoffen. Hierdoor zou het cafeïne-gehalte in de meststof lager worden, zodat het minder schadelijk is voor huisdieren.

Starbucks geeft al jaren de resten gemalen koffie weg om zo bij te dragen aan een beter milieu. Het is nu voor het eerst dat een bedrijf dit vertaalt naar een commercieel product.

Extra inkomsten

Espressogrow zoekt op dit moment lokale partners in de omgeving van Sydney om resten gemalen koffie van te kopen. Op deze manier ontstaat er voor de horeca een extra bron van inkomsten terwijl het bijdraagt aan het recyclen van producten.

Het bedrijf hoopt de restanten van gemalen koffie rond april of mei dit jaar te verkopen.