Nederlanders gooien per persoon zo’n 50 kilo per jaar aan voedingsmiddelen weg. Staatssecretaris Sharon Dijksma van Economische Zaken trapt daarom vandaag een actie af tegen de verspilling van voedsel.

Voor deze actie deelt het Voedingscentrum deze week een miljoen maatbekertjes uit aan klanten van Albert Heijn wanneer zij een pak pasta, couscous of rijst kopen.

Het Voedingscentrum heeft gekozen voor deze maatbeker omdat veel consumenten te veel rijst of pasta klaarmaken. De overgebleven hoeveelheid hiervan verdwijnt volgens het centrum in de prullebak. De jaarlijkse hoeveelheid voedsel die wordt weggegooid door Nederlanders is goed voor een waarde van twee miljard euro.

Lees ook: ‘Tweepersoonsmaaltijd kan 2 euro kosten’