Café In de Karkol in Maastricht is de winnaar van de Café Top 100 2016. In het café in het hart van de Limburgse hoofdstad blinken Barth Hochstenbach en zijn team volgens de jury uit en ligt de lat elke dag hoog.

In de Karkol staat voor het elfde jaar op rij in de top-10 van de Café Top 100 van Misset Horeca. De lijst wordt samengesteld door geheime bezoekers, vakjuryleden en een hoofdjury. 

"De medewerkers van In de Karkol weten hoe je horeca moet bedrijven en hoe je een gezellige sfeer kunt creëren. Aan de hand daarvan stellen ze ’s avonds de muziek af. Overdag hebben ze een goede babbel met de gasten", zegt de vakjury in het rapport. 

Op de tweede plek staat café De Pintelier in Groningen, gevolgd door ’t Voorhuys in Emmeloord. Vorig jaar werd café Groothuis uit Emmen uitgeroepen tot beste café van Nederland.