Vorig jaar moest hij de eerste plaats afstaan aan een andere bakker, maar dit jaar is hij 'gewoon’ weer de winnaar van de jaarlijkse AD-Oliebollentest: de Rotterdammer Richard Visser. 

Hij gaat er voor de negende keer met de winst vandoor omdat hij de lekkerste oliebol van het land bakt. De jury gaf hem een 10. Dat meldt het AD vrijdag.

Visser won in 1999 voor het eerst, behaalde vorig jaar de tweede plek en in 2010 werd hij, na een aantal persoonlijke tegenslagen, 16e.

Visser zegt dat er ''weinig geheim'' aan zijn bol te pas komt, en dat je er ''vooral veel liefde in moet stoppen''. En over het thuis bakken van oliebollen: ''Dat moet je vooral niet buiten in de kou doen, maar binnenshuis. Dan geniet je er nog een paar dagen van.''

Vorig jaar won Willy Olink, bakker in Maarssen, de oliebollentest.

Bekijk de reactie van Visser: