Het bedrijf Wikifoods heeft een bar in Parijs geopend waar producten te koop zijn met eetbare verpakkingen. Het bedrijf heeft dit gedaan in een poging om afval te verminderen.

De bezoekers kunnen in de 'Wikibar' producten kopen als ijs, kaas en yoghurt, die in een eetbaar jasje zijn gestoken.

Deze verpakkingen hebben verschillende vormen en formaten en bevatten vloeibare, vaste, en schuimende voedingsmiddelen. 

Professor David Edwards van Harvard Universiteit ontwierp de verpakkingen om verspilling tegen te gaan. De bezoekers eten namelijk de producten inclusief de verpakkingen op.

Zo kan de yoghurt gemakkelijk zonder lepel worden gegeten, en hoeft de kaas niet in folie verpakt te worden om houdbaar te blijven.  

Wikifoods is van plan meerdere bars te openen. Binnenkort wordt er in Massachusetts een vestiging geopend. Ook worden er in de toekomst pop-up stores en mobiele bars geopend.