Recordbedrag voor eerste vaatje haring

SCHEVENINGEN - Op de traditionele veiling in Scheveningen heeft woensdag het eerste vaatje haring 95.000 euro opgebracht. 

Het recordbedrag werd geboden door uitzendbureau Start People. Dat maakte een woordvoerster van het Nederlandse Visbureau bekend.

In 2006 gingen de visjes voor een recordbedrag van 75.000 euro onder de hamer. Daar ging het uitzendbureau dus 20.000 euro overheen. Het geld gaat naar het Jeugd Sport Fonds.

Symbolisch

De veiling op de Scheveningse visafslag is symbolisch en heeft niets te maken met de prijs die de visboer rekent voor de maatjes. Jaarlijks wordt 30 miljoen kilo haring verwerkt tot Hollandse nieuwe, ofwel 200 miljoen haringen.

Daarvan worden er 85 miljoen in Nederland gegeten en de Belgen happen jaarlijks 15 miljoen haringen weg. Ook in Duitsland is de Hollandse nieuwe populair. Per jaar vinden 100 miljoen stuks hun weg naar onze oosterburen

Hollandse Nieuwe

Lees meer over:
Tip de redactie