Het Zwitserse Nescafe draagt zijn steentje bij aan de collectieve obsessie voor een jong uiterlijk en brengt zakjes koffie op de markt waarin 200 gram collageen verwerkt is, een eiwit dat van nature in het lichaam voorkomt en dat zorgt voor een strak velletje.

“Collageen is een populair ingrediënt om een product een meer huidvriendelijk imago te geven”, legt David Jago, marktanalist bij Mintel, desgevraagd uit. “Het wordt steeds meer gebruikt, niet alleen in cosmetica maar ook in eten en drinken."

De koffiezakjes zijn volgens de Britse Daily Express verkrijgbaar met melk, soja of extra calcium.

Het is niet voor het eerst dat producten gelanceerd worden waarin collageen verwerkt is. Een Japanse snoepfabrikant kwam eerder met marshmallows waarin het anti-rimpelstofje verwerkt is. Er is echter nog geen enkel wetenschappelijk bewijs voor de werking van collageen wanneer het gegeten wordt.

Vooralsnog is de koffie alleen in Singapore verkrijgbaar. Wat de zakjes kosten is niet bekend.