Haarlem Culinair vindt vanaf donderdagavond opnieuw plaats. Om 19.00 uur wordt het festival officieel geopend op de Grote Markt in Haarlem, vanaf 17.00 uur is het terrein toegankelijk voor publiek.

Tijdens Haarlem Culinair hebben restaurants een stand op de grote markt en presenteren ze daar hun specialiteiten. Nieuw zijn dit jaar Bambu Kitchen & Bar en Restaurant Pand 13. Verder zijn onder meer sterrenrestaurants Ratatouille Food & Wine en Restaurant ML aanwezig.

In totaal doen er dertien restaurants mee.

De deelnemende restaurants kunnen zondag in de prijzen vallen als de Smulpaap wordt uitgereikt. Dat is een culinaire prijs die wordt bepaald door een vakjury, waarbij het gaat om de beste wijn-spijscombinatie.

Haarlem Culinair vindt plaats van 1 augustus tot en met 4 augustus.