Het eten van producten als brood, vis, peulvruchten, groente en fruit heeft een positief effect op je darmflora, blijkt uit onderzoek van het Universitair Medisch Centrum Groningen (UMCG).

Een plantaardig en mediterraan dieet zou de darmen beschermen door bacteriën met ontstekingsremmende eigenschappen beter te laten functioneren. Het tegenovergestelde geldt voor vlees, fastfood en geraffineerde suikers, concluderen de Groningse onderzoekers.

De onderzoekers van het UMCG deden onderzoek bij zowel gezonde mensen als patiënten met de ziekte van Crohn, Colitis ulcerosa (chronische darmontsteking) of het prikkelbaredarmsyndroom (PDS).