Ga naar de inhoud Logo NU.nl
  • Voorpagina
  • Net binnen
  • Populair
  • Algemeen
  • Economie
  • Sport
  • Media en Cultuur
  • Achterklap
  • Shop
  • Voorpagina
    • Net binnen
    • Meest gelezen
    • Oorlog Oekraïne
    • Binnenland
    • Buitenland
    • Algemeen
    • Politiek
    • Uit andere media
    • Video
    • Podcast
    • Weer
  • Economie
    • Klimaat
    • Tech
    • Wonen
    • Geld
    • Werk
    • Auto
    • Aandelen
  • Sport
    • Voetbal
    • Formule 1
    • Scorebord
    • Sportspellen
  • Media en cultuur
    • Films en series
    • Muziek
    • Boek en cultuur
    • Media
    • Achterklap
    • Koningshuis
    • TV gids
  • Overig
    • Dagelijks leven
    • Het Woord
    • Kind en Gezin
    • Dieren
    • Eten en drinken
    • Gezondheid
    • NUcheckt
    • Opmerkelijk
    • Wetenschap
    • Spellen
    • Over NU.nl
    • NUfolder
    • NUshop
    • Tickets
Woensdag 27 september 2023 | Het laatste nieuws het eerst op NU.nl
Weer, helder 14° TV GidsLive voetbalwedstrijden 0 liveVerkeersinformatie 1 kmBeursinformatie 721.43
Levensstijl en kanker: waar hebben we invloed op?

Levensstijl en kanker: waar hebben we invloed op?

Door Germieke Smits

26 aug 2020 om 22:40 Update: 3 jaar geleden
Reacties op dit nieuwsbericht64 reacties
Delen via WhatsAppDelen via WhatsAppWhatsAppDelen via FacebookDelen via FacebookFacebookDelen via TwitterDelen via TwitterTwitterDelen via LinkedInDelen via LinkedInLinkedInDelen via E-mailDelen via E-mailE-mail
In hoeverre kan je levensstijl de kans op kanker verkleinen en het verloop van de ziekte beïnvloeden? Medicus William Cortvriendt, die over voeding en gezondheid schrijft, voegt het boek Kankervrij toe aan de tientallen boeken die over dit onderwerp zijn geschreven. Een interview met de schrijver en een reactie van Ellen Kampman, hoogleraar Voeding en Kanker aan de Wageningen Universiteit.

Kankervrij, dat is een bijzondere titel.

Cortvriendt: "Ik wil graag een hoopvolle boodschap geven: je kunt de kans op het krijgen van kanker verkleinen en die op het overleven ervan vergroten door een gezonde levensstijl."

Is wat u schrijft in dit boek nieuw?

"De gegevens waarop ik me baseer, zijn gepubliceerd in gerenommeerde medische tijdschriften en behoren dus bekend te zijn. Mijn analyses zorgen hier en daar wel voor nieuwe conclusies en adviezen over hoe je kanker kunt voorkomen en beter kunt behandelen."

"Kanker is doodsoorzaak nummer één in Nederland. Er zijn factoren waar we niets aan kunnen doen, zoals genetische factoren en invloeden van buitenaf, maar ook factoren waar we wel wat aan kunnen doen: roken, drinken, blootstelling aan de zon, voeding en beweging. Oncologen geven wel advies over levensstijl, maar ze worden er nog nauwelijks in opgeleid, terwijl het zo'n belangrijk onderdeel is."

Dus u zegt dat je invloed kunt hebben op de ziekte?

"Er blijft altijd een toevalligheidsfactor. Niet iedereen die rookt, krijgt kanker en sommige mensen met een gezonde levensstijl wél. Er is nooit een-op-een iets te zeggen over deze ziekte. Ons lichaam en onze omgeving zijn daar te complex voor. Maar we kunnen wel grote lijnen onderscheiden: wanneer je overgewicht hebt, te weinig beweegt en ongezond eet, is er een grotere kans dat je kanker krijgt."

U zegt dat de mitochondriën, de energiecentrales van onze cellen, een rol spelen bij het ontstaan van kanker.

"Klopt. Mitochondriën kunnen door externe oorzaken beschadigd worden, zoals roken of door blootstelling aan chroom-6. Maar ook door bepaalde aspecten van je leefstijl: door te veel suiker, overgewicht, stress, te weinig slaap en diabetes type 2."

En daar komen de moderne tijd en welvaart om de hoek kijken, stelt u.

"Onze levensstijl is in de laatste honderden jaren en in de laatste vijftig jaar heel snel veranderd. Onze genen hebben zich daar niet aan kunnen aanpassen. Veel kinderen bewegen niet, maar zitten thuis achter allerlei schermen. We werken op onregelmatige tijdstippen, hebben minder tijd om vers te koken en halen dan een diepvriespizza."


Meer bewegen, minder alcohol en gezonde voeding hebben een grote invloed, zelfs als je al erfelijk gezien kans hebt op kanker.
Ellen Kampman, hoogleraar Voeding en Kanker

"Op elke straathoek is bewerkt voedsel te koop. Ons lichaam is hier niet op ingesteld. Bij broccoli, bloemkool of onbewerkt vlees weet je lichaam wanneer je genoeg hebt gegeten. Maar bewerkte voeding herkent je lichaam niet."

U adviseert daarom periodiek te vasten en het ketogeen dieet te volgen.

"Klopt, wanneer je al bent getroffen door kanker. Door glucose te verminderen of weg te laten, kunnen kankercellen uitgehongerd worden. Glucose zit in suiker en in koolhydraten. Het ketogeen dieet is heel laag in koolhydraten. Uit recent onderzoek van de Universiteit Leiden blijkt dat vasten voor een chemotherapie de kankercellen verzwakt, doordat ze geen glucose krijgen. Zo slaat de chemotherapie beter aan en geeft die minder bijwerkingen. Verder raad ik iedereen onbewerkte producten en minder suiker aan."

Professor Kampman, heeft levensstijl inderdaad zoveel invloed op kanker?

"Ik heb het boek nog niet gelezen, maar ik ben het zeker eens met de invloed van levensstijl op het krijgen van kanker. We kunnen vanuit de wetenschap absoluut wat zeggen over het voorkomen van kanker door een gezonde levensstijl. Meer bewegen, gezonde voeding, minder alcohol en niet roken hebben een grote invloed, zelfs als je al erfelijk gezien kans hebt op kanker. Overgewicht speelt een belangrijke rol bij meer dan tien verschillende vormen van kanker. 50 procent van alle dikkedarmkanker in Nederland kan worden voorkomen wanneer we gezonder zouden leven."

"Daarom wordt een plantaardiger voedingspatroon aanbevolen aan iedereen: meer volkoren producten, groenten, fruit en peulvruchten. Maar het succes van het ketogeen dieet en het vasten voor chemotherapie is nog niet in meerdere onderzoeken aangetoond. Ik adviseer iedereen met vragen rondom voeding en kanker op de website voedingenkankerinfo.nl te kijken. Daar vind je veel richtlijnen gebaseerd op wetenschappelijk onderzoek."

Het boek Kankervrij verschijnt op 17 september.

Eerder

  • 27 mei 2020 om 21:35
    Dermatologen: zorgen over minder checks op huidkanker tijdens coronacrisis
    Dermatologen: zorgen over minder checks op huidkanker tijdens coronacrisis
  • 26 feb 2020 om 18:09
    Smaakverandering bij kanker: 'Gerechten worden extra zuur gemaakt'
    Smaakverandering bij kanker: 'Gerechten worden extra zuur gemaakt'
  • 04 sep 2019 om 04:22
    Kanker belangrijkste doodsoorzaak in rijke landen door afname hartziekten
    Kanker belangrijkste doodsoorzaak in rijke landen door afname hartziekten
Beeld: Getty Images
Reacties op dit nieuwsbericht64 reacties
Delen via WhatsAppDelen via WhatsAppWhatsAppDelen via FacebookDelen via FacebookFacebookDelen via TwitterDelen via TwitterTwitterDelen via LinkedInDelen via LinkedInLinkedInDelen via E-mailDelen via E-mailE-mail

Lees meer over:

Gezondheid


Aanbevolen artikelen


NUjij-reacties

Reacties op dit nieuwsbericht64 reacties

Net binnen

  • 00:37
    Wiegman gefrustreerd na buitenspelgoal van Nederland: 'Hele stadion zag het'
  • 00:17
    Donald Trump en familiebedrijf volgens rechter schuldig aan financiële fraude
  • 23:47
    Jonker genoot van Oranje tegen Engeland: 'Aansluiting gevonden bij wereldtop'
  • 23:38
    NS moet van staatssecretaris opnieuw naar plan spitsheffing kijken

Meer Economie

  • Ruime Kamermeerderheid ziet niets in spitsheffing NS
    Ruime Kamermeerderheid ziet niets in spitsheffing NS
  • zorg
    NU+Explosieve stijging van zorgpremie, en het wordt nóg duurder
  • abn amro
    ABN AMRO verhoogt spaarrente volgende maand naar 1,5 procent
  • Vacansoleil
    Vacansoleil kan schulden niet meer dragen en vraagt uitstel van betaling aan
  • Waarom wetenschappers 1 miljard overhebben voor 250 gram ruimtestof
    NU+Waarom wetenschappers 1 miljard overhebben voor 250 gram ruimtestof
Meer Economie

Meest gelezen

  • 1
    NU+Hoe een onervaren dj een wereldhit scoort met een lied voor huisfeestjes
  • 2
    Jos B. blijft zestien jaar vastzitten voor doden Nicky Verstappen (11)
  • 3
    Veertien gewonden bij botsing lijnbus en taxibus in Fries Berlikum
  • 4
    Tweevoudig wereldkampioen Dafne Schippers (31) zet punt achter atletiekcarrière
  • 5
    Omtzigt is met zijn partij NSC overal verkiesbaar, nog geen premierskandidaat


Nieuwsvideo's

  • IJslanders redden papegaaiduikers door ze van klif te gooien
    IJslanders redden papegaaiduikers door ze van klif te gooien
  • Vrachtwagen in de kreukels na val van viaduct A4
    Vrachtwagen in de kreukels na val van viaduct A4
  • Skydiver vliegt met 200 km per uur langs kasteel Neuschwanstein
    Skydiver vliegt met 200 km per uur langs kasteel Neuschwanstein
  • Russische bloggers in paniek: wat speelt er aan het front bij Verbove?
    Russische bloggers in paniek: wat speelt er aan het front bij Verbove?

  • Voorpagina
  • Economie
  • Sport
  • Media en cultuur
  • Overig
  • Voorpagina
    • Net binnen
    • Meest gelezen
    • Oorlog Oekraïne
    • Binnenland
    • Buitenland
    • Algemeen
    • Politiek
    • Uit andere media
    • Video
    • Podcast
    • Weer
  • Economie
    • Klimaat
    • Tech
    • Wonen
    • Geld
    • Werk
    • Auto
    • Aandelen
  • Sport
    • Voetbal
    • Formule 1
    • Scorebord
    • Sportspellen
  • Media en cultuur
    • Films en series
    • Muziek
    • Boek en cultuur
    • Media
    • Achterklap
    • Koningshuis
    • TV gids
  • Overig
    • Dagelijks leven
    • Het Woord
    • Kind en Gezin
    • Dieren
    • Eten en drinken
    • Gezondheid
    • NUcheckt
    • Opmerkelijk
    • Wetenschap
    • Contact met de redactie
    • Colofon
    • Nieuwsbrieven
    • Over NU.nl
    • Copyright
    • Disclaimer
    • Privacy en cookiebeleid
    • Klachten / Feedback
    • Toegankelijkheid
    • Adverteren
    • Apps
    • Werken bij NU.nl
    • Verzekeringvergelijker
    • Privacy instellingen
  • Contact met de redactie
  • Colofon
  • Nieuwsbrieven
  • Over NU.nl
  • Copyright
  • Disclaimer
  • Privacy en cookiebeleid
  • Klachten / Feedback
  • Toegankelijkheid
  • Adverteren
  • Apps
  • Werken bij NU.nl
  • Verzekeringvergelijker
  • Privacy instellingen

Volg ons op:

©2023 DPG Media B.V. – alle rechten voorbehouden