Logo NU.nlNU.nl
  • Voorpagina
  • Net binnen
  • Populair
  • Algemeen
  • Economie
  • Sport
  • Media en Cultuur
  • Achterklap
  • Shop
  • Voorpagina
    • Net binnen
    • Meest gelezen
    • Oorlog Oekraïne
    • Binnenland
    • Buitenland
    • Algemeen
    • Politiek
    • Video
    • Podcast
    • Weer
    • Regio
  • Economie
    • Klimaat
    • Tech
    • Wonen
    • Geld
    • Werk
    • Auto
    • Aandelen
  • Sport
    • Voetbal
    • Formule 1
    • Scorebord
    • Sportspellen
  • Media en cultuur
    • Films en series
    • Muziek
    • Boek en cultuur
    • Media
    • Achterklap
    • Koningshuis
    • TV gids
  • Overig
    • Spellen
    • Kind en Gezin
    • Dieren
    • Eten en drinken
    • Gezondheid
    • NUcheckt
    • Opmerkelijk
    • Thuis
    • Vakantie
    • Wetenschap
    • Over NU.nl
    • NUfolder
    • NUshop
    • Tickets
Maandag 6 februari 2023 | Het laatste nieuws het eerst op NU.nl

'Mogelijke verklaring voor averechtse werking veel lightproducten'

Door NU.nl

24 nov 2016 om 15:12Update: 6 jaar geleden
Delen via WhatsAppWhatsAppDelen via FacebookFacebookDelen via TwitterTwitterDelen via LinkedInLinkedInDelen via E-mailE-mail
Wetenschappers hebben een mogelijke verklaring gevonden voor het feit dat producten zonder suiker, maar met de zoetstof aspartaam, vaak averechts werken bij pogingen tot afvallen.

Eerdere onderzoeken wezen al uit dat lightproducten vaak niet effectief zijn. Volgens onderzoekers van het Amerikaanse ziekenhuis Massachusetts General Hospital blokkeert aspartaam waarschijnlijk de werking van een belangrijk enzym, schrijven diverse media.

Het gaat om een enzym genaamd IAP. Van IAP is eerder aangetoond dat het obesitas, diabetes en metaboolsyndroom helpt voorkomen. "We denken dat aspartaam niet werkt, ondanks dat het suiker vervangt, omdat het de gunstige werkingen van IAP blokkeert", aldus Richard Hodin, hoofdauteur van de studie die is gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift Applied Physiology, Nutrition and Metabolism.

Muizen

Het onderzoek is uitgevoerd op muizen. Twee groepen muizen kregen allebei veel vet te eten. De ene groep kreeg daarbij normaal water te drinken, de andere groep dronk water met aspartaam. Bij die laatste groep nam het gewicht sneller toe.

"Onze bevindingen helpen ons begrijpen waarom aspartaam averechts werkt", aldus Hodin. "We kunnen andere factoren niet uitsluiten, maar dat aspartaam IAP-activiteit blokkeert staat in elk geval vast."

Beeld: anp
Delen via WhatsAppWhatsAppDelen via FacebookFacebookDelen via TwitterTwitterDelen via LinkedInLinkedInDelen via E-mailE-mail

Lees meer over:

Gezondheid


Aanbevolen artikelen

Net binnen

  • 17:50
    VideoNederlandse reddingswerkers naar aardbevingsgebied, wat gaan ze doen?
  • 17:12
    Juist in Parijs boekt Polling eerste succes in bijzijn dochtertje: 'Dit is heel speciaal'
  • 17:06
    Straks bepalen vooral de zon en wind welk stroomtarief we gaan betalen
  • 17:02
    STAP-regeling aangescherpt, opleider mag geen snoepreisje meer aanbieden

Meest gelezen

  • 1
    Turkije en Syrië getroffen door zware aardbeving, ruim duizend doden
  • 2
    Het Bonnetje'3.500 calorieën per dag vond mijn portemonnee niet zo leuk'
  • 3
    Ook schrijvers die het opnamen voor Pim Lammers worden nu bedreigd
  • 4
    Rechter beslist over erfenis Des Bouvrie: krijgen oudste kinderen meer geld?
  • 5
    Waarom Syrië en vooral Turkije vaker te maken krijgen met (zware) aardbevingen


Nieuwsvideo's

  • Turkse nieuwsploeg filmt tweede aardbeving tijdens liveverslag
    Turkse nieuwsploeg filmt tweede aardbeving tijdens liveverslag
  • Overlevende aardbeving Syrië: 'Een houten deur heeft ons gered'
    Overlevende aardbeving Syrië: 'Een houten deur heeft ons gered'
  • Turks flatgebouw stort uren na aardbeving in
    Turks flatgebouw stort uren na aardbeving in
  • ANWB presenteert elektrische Wegenwacht-bus in retrojasje
    ANWB presenteert elektrische Wegenwacht-bus in retrojasje

  • Voorpagina
  • Economie
  • Sport
  • Media en cultuur
  • Overig
  • Voorpagina
    • Net binnen
    • Meest gelezen
    • Oorlog Oekraïne
    • Binnenland
    • Buitenland
    • Algemeen
    • Politiek
    • Video
    • Podcast
    • Weer
    • Regio
  • Economie
    • Klimaat
    • Tech
    • Wonen
    • Geld
    • Werk
    • Auto
    • Aandelen
  • Sport
    • Voetbal
    • Formule 1
    • Scorebord
    • Sportspellen
  • Media en cultuur
    • Films en series
    • Muziek
    • Boek en cultuur
    • Media
    • Achterklap
    • Koningshuis
    • TV gids
  • Overig
    • Spellen
    • Kind en Gezin
    • Dieren
    • Eten en drinken
    • Gezondheid
    • NUcheckt
    • Opmerkelijk
    • Thuis
    • Vakantie
    • Wetenschap
    • Over NU.nl
    • Copyright
    • Disclaimer
    • Privacy en cookiebeleid
    • Adverteren
    • Werken bij NU.nl
    • Verzekeringvergelijker
    • Cookie instellingen
  • Over NU.nl
  • Copyright
  • Disclaimer
  • Privacy en cookiebeleid
  • Adverteren
  • Werken bij NU.nl
  • Verzekeringvergelijker

Volg ons op:

©2023 DPG Media B.V. – alle rechten voorbehouden