UTRECHT - Gezonde kinderen kunnen baat hebben bij het slikken van extra vitamine K. Bij kinderen in de groei verbetert het waarschijnlijk de botaanmaak.

Dat stelt Marieke van Summeren in haar promotieonderzoek dat ze uitvoerde aan het Universitair Medisch Centrum (UMC) in Utrecht.

In een groep van 86 kinderen tussen de 3 en 18 jaar zag Van Summeren dat kinderen een lagere vitamine K-status van het boteiwit osteocalcine hadden, vergeleken met dertig volwassenen. Dat suggereert dat kinderen die in de groei zijn te weinig vitamine K binnen krijgen.

Bladgroenten

Vitamine K zit vooral in groene bladgroenten zoals spinazie en broccoli. Van Summeren promoveert op 12 december aan de Universiteit Utrecht.