VOORBURG - Het koffieverbruik is sinds 1996 met ongeveer 13 procent gedaald naar gemiddeld 3,2 kopjes per persoon per dag in 2006.

De Scandinaviërs zijn de grootste grootste koffiedrinkers van de wereld. Dit meldde maandag het Centraal voor de Statistiek (CBS).

Nederlanders verbruikten in 2006 6,9 kilo koffie per persoon. Dat komt neer op 3,2 koppen koffie per dag. In 1996 waren dat nog 3,6 koppen. Het verbruik daalde tot 2003, maar bleef sindsdien redelijk stabiel.

Tussen 1996 en 2006 steeg de consumptie van thee, frisdrank, mineraalwater en wijn. Koffie was in 2006 nog steeds de meest gedronken drank. Thee kwam op de tweede plaats met 100 liter thee per persoon.

Scandinaviërs

De Scandinaviërs dronken tussen 2002 en 2006 gemiddeld 4,3 kopjes koffie. Ook in België/Luxemburg en Zwitserland was het verbruik hoger dan in Nederland.

Vooral in Oost-Europese landen is koffie niet zo'n geliefd drankje. Opvallend is dat in koffieproducerende landen nog geen kopje per dag wordt gedronken, met uitzondering van Brazilë en Costa Rica.