Logo NU.nlNU.nl
  • Voorpagina
  • Net binnen
  • Populair
  • Algemeen
  • Economie
  • Sport
  • Media en Cultuur
  • Achterklap
  • Shop
  • Voorpagina
    • Net binnen
    • Meest gelezen
    • Oorlog Oekraïne
    • Binnenland
    • Buitenland
    • Algemeen
    • Politiek
    • Video
    • Podcast
    • Weer
    • Regio
  • Economie
    • Klimaat
    • Tech
    • Wonen
    • Geld
    • Werk
    • Auto
    • Aandelen
  • Sport
    • Voetbal
    • Formule 1
    • Scorebord
    • Sportspellen
  • Media en cultuur
    • Films en series
    • Muziek
    • Boek en cultuur
    • Media
    • Achterklap
    • Koningshuis
    • TV gids
  • Overig
    • Spellen
    • Kind en Gezin
    • Dieren
    • Eten en drinken
    • Gezondheid
    • NUcheckt
    • Opmerkelijk
    • Thuis
    • Vakantie
    • Wetenschap
    • Over NU.nl
    • NUfolder
    • NUshop
    • Tickets
Vrijdag 27 januari 2023 | Het laatste nieuws het eerst op NU.nl

Duurzaam heeft onterecht een duur imago: 'Je kan juist goedkoper uit zijn'

Door Loeka Oostra

28 feb 2021 om 21:37Update: een jaar geleden
nujij comment54 reacties
Delen via WhatsAppWhatsAppDelen via FacebookFacebookDelen via TwitterTwitterDelen via LinkedInLinkedInDelen via E-mailE-mail
Dinsdag is het 'Duurzame Dinsdag'. Veel mensen willen wel 'bewuster' consumeren, door biologisch te eten of duurzame kleding te kopen, maar goedkopere opties blijven aantrekkelijk. Hoe komt het dat duurzaam en duur(der) vaak hand in hand lijken te gaan? En klopt die aanname eigenlijk wel?

De hogere prijs voor een biologische tomaat of biefstuk in de supermarkt, heeft vooral te maken met het arbeidsintensieve productieproces en een lagere opbrengst per hectare, legt Paulien van der Geest van kennisinstituut Milieu Centraal uit. "Dieren hebben bijvoorbeeld meer ruimte en worden minder snel vetgemest, dus dat kost tijd. Bij groenten en fruit wordt er op minder grote schaal geproduceerd. Die zaken zijn allemaal doorberekend in de prijs."

Daarnaast zijn er een hoop 'verborgen kosten' die bij gangbare producten niet doorberekend worden aan de consument, zegt Babette Porcelijn. Ze schreef het boek De Verborgen Impact over het onderwerp. "Neem bijvoorbeeld ontbossing. Om genoeg veevoer te produceren, moet er soja verbouwd worden. Daarvoor worden in Brazilië grote delen van de Amazone ontbost, zodat er voldoende landbouwgrond is. Maar dat wordt niet verrekend in de prijs van een biefstukje."


Mensen kopen ontzettend veel dingen die ze niet nodig hebben.
Babette Porcelijn

Zou deze schade wél in de prijs zitten, dan zou de duurzame variant volgens Porcelijn goedkoper zijn. "Nu worden de kosten afgewenteld op maatschappij en milieu." De positieve effecten van duurzaamheid leveren tenminste nog iets op, zegt Van der Geest. "Dierenwelzijn, biodiversiteit en grond die langer vruchtbaar is. Ook dat is veel waard als je de twee prijzen eerlijk naast elkaar zet."

Zuinig zijn op je spullen levert óók geld op

Dat duurzaamheid duurder is, is volgens Porcelijn vaak een foute aanname. Zij gooit het liever over een andere boeg. "Als je net zoveel eten en kleding blijft kopen, kosten duurzame producten inderdaad meer dan de gangbare. Maar wie er slim mee omgaat, kan juist goedkoper uit zijn." Neem voedsel: wie let op voedselverspilling en geen eten weggooit, zal over de lange termijn minder eten hoeven kopen. Milieu Centraal berekende dat hier 120 euro per persoon per jaar mee bespaard kan worden.

Volgens Porcelijn zou de nadruk moeten liggen op minder spullen kopen. Ze maakte met haar organisatie Think Big Act Now een berekening van de top tien categorieën met de meeste verborgen impact. Met stip op nummer één: spullen. "Mensen kopen ontzettend veel dingen die ze niet altijd nodig hebben. Elke twee jaar een nieuwe mobiel, laptop of tv. De productie daarvan is ontzettend schadelijk en de aanschaf zeker niet goedkoop."

Voor kleding geldt: van hetzelfde laken een pak, zegt Van der Geest. In Nederland geven we jaarlijks ongeveer 730 euro per persoon uit aan kleding en schoeisel, berekende Milieu Centraal. Dat is zo'n 5 procent van ons inkomen. "Er wordt veel water in de productie gebruikt en er is veel landbouwgrond voor katoen nodig. Vraag je dus allereerst eens af of je iets écht nodig hebt. Ga eens op zoek in tweedehandswinkels of ruil wat met vrienden of vriendinnen. Dat is veel goedkoper dan weer naar de winkel."

Bedrijven die meeliften op de duurzame golf

Tegelijkertijd zijn er ook bedrijven die willen profiteren van de hogere kosten van duurzame producten. Porcelijn: "Je zegt dat iets duurzaam is en kan er meer geld voor vragen. Dat zorgt ook wel eens voor valse claims."

Van der Geest pleit daarom goed op te letten op keurmerken. "Dat vereist wel wat research, bijvoorbeeld in onze Keurmerkenwijzer, want er zijn honderden keurmerken. Maar op die manier weet je wel precies waar je je geld aan uitgeeft en hoe duurzaam de keuze is die je maakt. Als je dan toch meer geld uitgeeft, wil je ook dat het iets oplevert voor het milieu."

Tips voor duurzaamheid met een kleine portemonnee

  • Koop liever een keer in de week biologisch vlees dan elke dag een kiloknaller.
  • Kijk of je kleding, boeken of spullen tweedehands kan kopen.
  • Heb je toch een auto nodig? Kijk of je er eentje kan delen. Zo verdeel je de kosten én de verborgen impact samen.

Eerder

  • 07 dec 2020 om 00:07
    Tweedehands is booming: 'Als je kunt doorverkopen, schaf je makkelijker aan'
    Tweedehands is booming: 'Als je kunt doorverkopen, schaf je makkelijker aan'
  • 10 jan 2021 om 21:35
    Zes maanden geen kleding kopen: 'Mensen consumeren zich een ongeluk'
    Zes maanden geen kleding kopen: 'Mensen consumeren zich een ongeluk'
  • 15 dec 2020 om 23:32
    Vintage uit de VS: hoe groen is tweedehands als je het wereldwijd verstuurt?
    Vintage uit de VS: hoe groen is tweedehands als je het wereldwijd verstuurt?
  • 02 nov 2020 om 17:16
    Modeketens stappen in tweedehands: puur duurzaam of tactische investering?
    Modeketens stappen in tweedehands: puur duurzaam of tactische investering?
Beeld: Karolina Grabowska via Pexels
nujij comment54 reacties
Delen via WhatsAppWhatsAppDelen via FacebookFacebookDelen via TwitterTwitterDelen via LinkedInLinkedInDelen via E-mailE-mail

Lees meer over:

GeldDuurzaamheid


Aanbevolen artikelen


NUjij-reacties

nujij comment54 reacties

Net binnen

  • 16:13
    Quest-hoofdredacteur vertrekt na ophef onwetenschappelijke uitspraken
  • 16:11
    Voormalig Oranje-international Mendes da Silva langer vast in drugszaak
  • 15:58
    Kimberley Bos loopt op één honderdste historisch goud op WK skeleton mis
  • 15:54
    Centric-oprichter Sanderink verliest ook laatste aandeel

Meest gelezen

  • 1
    Ajax ontslaat trainer Schreuder na slechtste reeks in 58 jaar
  • 2
    Amalia's eerste werkbezoek: vertrekt ondanks bedreiging naar Caribisch gebied
  • 3
    Tadic vindt dat Ajacieden Schreuder in de steek hebben gelaten tegen Volendam
  • 4
    Hertenkampen gaan komende jaren verdwijnen: kabinet houdt vast aan verbod
  • 5
    Nederlander die al 39 jaar mogelijk onterecht vastzit in VS komt niet eerder vrij


Nieuwsvideo's

  • Jongen na zes dagen op zee bevrijd uit container in Maleisië
    Jongen na zes dagen op zee bevrijd uit container in Maleisië
  • Met de M1 Abrams-tanks haalt Oekraïne ook logistieke problemen binnen
    Met de M1 Abrams-tanks haalt Oekraïne ook logistieke problemen binnen
  • Turkse bus met passagiers rijdt het water in
    Turkse bus met passagiers rijdt het water in
  • Zo ziet de nieuwe ondergrondse fietsenstalling bij Amsterdam CS eruit
    Zo ziet de nieuwe ondergrondse fietsenstalling bij Amsterdam CS eruit

  • Voorpagina
  • Economie
  • Sport
  • Media en cultuur
  • Overig
  • Voorpagina
    • Net binnen
    • Meest gelezen
    • Oorlog Oekraïne
    • Binnenland
    • Buitenland
    • Algemeen
    • Politiek
    • Video
    • Podcast
    • Weer
    • Regio
  • Economie
    • Klimaat
    • Tech
    • Wonen
    • Geld
    • Werk
    • Auto
    • Aandelen
  • Sport
    • Voetbal
    • Formule 1
    • Scorebord
    • Sportspellen
  • Media en cultuur
    • Films en series
    • Muziek
    • Boek en cultuur
    • Media
    • Achterklap
    • Koningshuis
    • TV gids
  • Overig
    • Spellen
    • Kind en Gezin
    • Dieren
    • Eten en drinken
    • Gezondheid
    • NUcheckt
    • Opmerkelijk
    • Thuis
    • Vakantie
    • Wetenschap
    • Over NU.nl
    • Copyright
    • Disclaimer
    • Privacy en cookiebeleid
    • Adverteren
    • Werken bij NU.nl
    • Verzekeringvergelijker
    • Cookie instellingen
  • Over NU.nl
  • Copyright
  • Disclaimer
  • Privacy en cookiebeleid
  • Adverteren
  • Werken bij NU.nl
  • Verzekeringvergelijker

Volg ons op:

©2023 DPG Media B.V. – alle rechten voorbehouden