Het Italiaanse driesterrenrestaurant Osteria Francescana is dinsdag verkozen tot beste restaurant ter wereld. In het Spaanse Bilbao werden de vijftig beste restaurants bekendgemaakt tijdens een grote show.

De lijst wordt jaarlijks samengesteld door Restaurant Magazine. Het evenement wordt beschouwd als de 'Oscars van de voedselwereld'. De jury van de ranglijst bestaat uit meer dan duizend restauranthouders, chefs en recensenten.

De Librije in Zwolle eindigde dit jaar op plek 51. Vorig jaar eindigde het driesterrenrestaurant van Jonnie en Thérèse Boer op plek 34.

Het New Yorkse restaurant Eleven Madison Park van Daniel Humm werd vorig jaar eerste.