Sergio Herman krijgt geen derde Michelinster

Restaurant The Jane in Antwerpen van de Nederlandse topkok Sergio Herman heeft geen derde Michelinster gekregen.

Dat bleek maandag in Gent bij de presentatie van de Michelingids 2017 voor België en Luxemburg.

Nadat Herman eind 2013 zijn driesterrenrestaurant Oud Sluis in Zeeland sloot, kreeg zijn nieuwe zaak in België gelijk een ster, die vorig jaar werd gevolgd door een tweede.

Driesterrenrestaurants

België telt komend jaar twee driesterrenrestaurants: Hof van Cleve in Kruishoutem en Hertog Jan in Zedelgem. De Karmeliet in Brugge, dat zo'n twintig jaar lang met drie sterren is bekroond, sloot onlangs zijn deuren.

Twintig restaurants in België konden afgelopen jaar pronken met twee sterren, maar dat aantal is gelijk gebleven. Het aantal eensterrenrestaurants stond vorig jaar op 117. Hoewel er enkele van de lijst vielen, kwamen er ook elf bij.

NUlifestyle op Facebook

NUlifestyle op Facebook
Een selectie van het laatste lifestyle-nieuws in uw tijdlijn?

Volg ons op Twitter

Mail de redactie

Mail de redactie
Vragen, opmerkingen of tips voor de lifestyle-redactie van NU.nl? Mail: lifestyle@nu.nl 
Tip de redactie