BOLSWARD - Sonnema is er helemaal klaar voor. Laat de Elfstedentocht maar komen, vindt het bedrijf dat sinds 1860 berenburg maakt.

De fabriek draait overuren en het regent aanvragen voor extra acties voor de tocht der tochten.

''Het leeft bij ondernemers, de telefoon staat roodgloeiend. Er wordt enthousiast ingekocht'', zei een woordvoerster dinsdag.

Sonnema, die de vraag prima aankan, verkoopt jaarlijks twee miljoen flessen berenburg, waarvan de meesten natuurlijk in de winter. Sonnema heeft een draaiboek voor als het vriest. ''De productie lag daardoor hoog. Sinds maandag ligt die nog hoger.''