DEN HAAG - De Nederlandse horeca zag de omzet het afgelopen kwartaal met 3 procent stijgen ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. Deze toename is echter lager dan in de eerdere kwartalen van 2002. Gecorrigeerd voor prijsstijgingen daalt de omzet met bijna 4 procent.

Dat blijkt uit donderdag gepubliceerde cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Restaurants zien hun omzet nauwelijks groeien. Met een stijging van 0,4 procent is de omzetgroei op het laagste niveau sinds acht jaar. Cafés en hotels liggen boven het gemiddelde van de totale horeca.