Hoe verder het elftal komt, hoe drukker het wordt, zeggen de bakkers. Zo neemt Boulangerie Marrakech in Amsterdam sinds afgelopen vrijdag zelfs geen bestellingen meer aan. "Het aantal bestellingen bij de laatste wedstrijd was enorm", vertelt eigenaar Fariss Berkane.

De bakkerij heeft voor woensdag extra personeel ingeroosterd om alle drukte aan te kunnen en heeft medewerkers van de broodafdeling op de patisserieafdeling ingezet. In Berkanes bakkerij wordt gebak met de afbeelding van speler Hakim Ziyech het meest verkocht. Maar ook die met de Marokkaanse vlag doen het goed, evenals typisch Marokkaanse koekjes.

Bij Uw Voordeelbakker in Den Haag begon de drukte afgelopen donderdag. Klanten wilden voor de wedstrijd tegen Portugal nog snel gebak inslaan. "Mensen kijken de wedstrijd samen bij familie en dan nemen ze altijd iets lekkers mee", weet eigenaresse Oumaima Kaddouri. "Afgelopen zaterdag konden we de vitrines in de winkel niet eens bijvullen. De patisseriechef werkte alles af en het werd meteen verkocht."

De vele bestellingen hebben Kaddouri overvallen. Daarom begint ze dinsdagochtend al met de voorbereidingen voor de dag erna. "Zodat we woensdag alleen nog hoeven te verkopen."

"Het thema is deze dagen rood en groen", zegt Mohamed El Arkoubi van de Rotterdamse bakkerij Rif. Bij de bakker kleurt het gebak in de kleuren van de Marokkaanse vlag. Ook verkoopt hij tompoucen, cupcakes en taarten met afbeeldingen van de spelers Hakim Ziyech, Sofyan Amrabat en Noussair Mazraoui. Volgens de bakker zijn die het populairst, omdat deze spelers ook Nederlanders zijn.

El Arkoubi vergelijkt de drukte van afgelopen zaterdag met de dagen voor Ied-al-Fitr (Suikerfeest) en Ied-al-Adha (Offerfeest). "Afgelopen zaterdag na het laatste fluitsignaal stond de telefoon roodgloeiend. Iedereen wil feesten en daar hoort gebak bij. Er wordt gewoon geschiedenis geschreven."

Ook bij verkopers van Marokkaanse vlaggen is het ongekend druk. Bij de Dokkumer Vlaggen Centrale stromen de bestellingen vooral sinds de overwinning op Portugal binnen.

Dokkumer Vlaggen Centrale heeft tussen zaterdagavond en maandagochtend circa vijf keer zoveel Marokkaanse vlaggen verkocht als het bedrijf normaal gesproken in een heel jaar verkoopt. Om aan de vraag te kunnen voldoen, is het bedrijf nu ook Marokkaanse vlaggen gaan printen. In tegenstelling tot zeefdrukken, dat enkele dagen in beslag neemt, gaat digitaal printen snel.

Ook de Vlaggen Unie laat weten dat de vlag van Marokko zeer populair is. Die zijn zelfs zo gewild, dat ze momenteel uitverkocht zijn.