Starbucks gaat experimenteren met het verkopen van hamburgers. De Amerikaanse koffieketen opent volgende maand een restaurant in de Verenigde Staten dat gasten in de avonduren van hamburgers, maar ook van bier, wijn en milkshakes moet gaan voorzien.

Als de formule een succes wordt, volgen er mogelijk meer restaurants. Starbucks kocht in 2012 La Boulange, een caféketen die lunch en ontbijt verkoopt. Een van de filialen van La Boulange in San Francisco wordt nu als testrestaurant gebruikt.

Starbucks deed al eerder experimenten met nieuwe formats. Zo opende het bedrijf vorig jaar een luxe theehuis in New York nadat het theeketen Teavana had overgenomen.