Biowaakhond wil maximale boete voor praktijken Vion

Vleesverwerker Vion moet twintigduizend euro betalen voor het verkopen van biologisch varkensvlees dat niet biologisch bleek. 

Dat heeft de toezichthouder op de biologische sector Skal dinsdag geëist bij de tuchtrechter in Zwolle. Het gaat om de maximale boete die kon worden geëist.

Hoewel de fraude met niet-biologisch vlees een eenmalig incident bleek, was het wel een bewuste actie.

"We hebben de maximale boete voor de overtreding geëist om het signaal af te geven dat dit niet kan", laat een woordvoerder van Skal weten. De waakhond wil ook de kosten voor het onderzoek en voor de nacontroles terugzien.

Ham

De leidinggevende die toestemming voor de praktijken gaf, werkt inmiddels niet meer bij het bedrijf. Toch blijft Vion-dochter Encebe Vleeswaren ook na deze tuchtzaak onder verscherpt toezicht staan, laat de zegsvrouw van Skal weten.

Encebe Vleeswaren raakte vorig jaar in opspraak toen klokkenluiders meldden dat via supermarkten elfduizend kilo ham via supermarkten als biologische ham was verkocht.

Lees meer over:
Tip de redactie