'Oud eten op tafel door crisis'
Dat blijkt uit een rondgang van de Volkskrant langs de levensmiddelenconcerns Unilever, Hak, Arla en Aviko.
Ook producten met fabrieksfouten, zoals een verkeerd etiket, gaan niet meer naar goede doelen en supermarkten in het buitenland. Het afgelopen jaar leverden fabrikanten producten die ze niet meer kwijt konden aan voedselbanken.
Voorheen stuurden Unilever en Hak die producten naar ontwikkelingslanden en Oost-Europese bestemmingen als Roemenië en Oekraïne, vertelden woordvoerders van de twee concerns aan de Volkskrant.
De crisis geeft zo nieuwe munitie aan de discussie over de houdbaarheidsdata die producenten op niet-verse levensmiddelen zetten. De houdbaarheidsdatum is een kwaliteitsgarantie en gaat niet over voedselveiligheid. Veel producten zijn nog goed te eten na het verstrijken van die datum.