UTRECHT - Supermarkten hebben in 2001 voor het eerst meer biologische producten verkocht dan natuurvoedingswinkels. Dit staat in het EKO-Monitor jaarrapport, dat Platform Biologica dinsdag op een congres presenteert.

Uit het onderzoek blijkt dat de marktomvang van biologische producten vorig jaar is gestegen met ruim 23 procent.

Volgens Biologica is het opvallend dat een van de meest succesvolle biologische producten, halfvolle melk van AH Biologisch, 40 procent duurder is dan gewone melk. Volgens andere onderzoeken zou de consument niet meer dan 25 procent extra willen betalen voor biologische producten.

Begin dit jaar bleek dat de groei van de biologische landbouw juist afneemt. De eko-landbouw groeide in 2001 maar 8 procent, tegen 14 en 25 procent in voorgaande jaren. Biologica wijt de tegenvallende groei aan onduidelijke regels en de algemene teruggang van de landbouw.