AMSTERDAM - De Nederlander heeft het afgelopen jaar weer minder bier gedronken. Per hoofd van de bevolking werd 80,5 liter bier geconsumeerd, een jaar eerder was dat nog 82,8 liter. Dat blijkt uit cijfers die het Centraal Brouwerij Kantoor vrijdag naar buiten bracht.

Volgens het Brouwerijkantoor missen de toegenomen bestedingen aan bierreclames duidelijk hun uitwerking. "Bierreclame heeft dan ook als doel om de voorkeur voor een merk te bewerkstelligen."

In Nederland is al twintig jaar sprake van een achteruitgang in de bierconsumptie. In 1981 werd er nog bijna 90 liter per persoon weggeklokt. Van alle biertjes blijft het gewone pilsje veruit het populairst met een marktaandeel van 92 procent.

In totaal ging het afgelopen jaar in Nederland 12,9 miljoen hectoliter bier over de toonbank of de tap.

De uitvoer van bier blijft juist stijgen. In 2001 nam die toe tot 13,1 miljoen hectoliter, een jaar eerder was dat nog 12,9 miljoen. Nederland blijft dan ook 's werelds grootste bierexporteur.