Topomzet voor horeca

VOORBURG - De Nederlandse horeca heeft in het eerste kwartaal van dit jaar op volle toeren gedraaid dankzij de aantrekkende economie. De omzetgroei was in de laatste tien jaren nog nooit zo hoog.

Dat blijkt uit woensdag gepubliceerde voorlopige cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS). Vooral hotels en cafetaria's boerden goed.

De omzet in de horeca steeg met 10 procent ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar. De prijzen stegen met 3,4 procent. De hotels, inclusief pensions en conferentieoorden, zagen hun omzet met bijna 12 procent toenemen.

Ook de restaurants plukten de vruchten van het gunstige economische klimaat. De eetgelegenheden realiseerden een omzetgroei van 9,5 procent, bij een prijsstijging van 2,8 procent.

Tip de redactie