Logo NU.nlNU.nl
  • Voorpagina
  • Net binnen
  • Populair
  • Algemeen
  • Economie
  • Sport
  • Media en Cultuur
  • Achterklap
  • Shop
  • Voorpagina
    • Net binnen
    • Meest gelezen
    • Oorlog Oekraïne
    • Binnenland
    • Buitenland
    • Algemeen
    • Politiek
    • Uit andere media
    • Video
    • Podcast
    • Weer
  • Economie
    • Klimaat
    • Tech
    • Wonen
    • Geld
    • Werk
    • Auto
    • Aandelen
  • Sport
    • Voetbal
    • Formule 1
    • Scorebord
    • Sportspellen
  • Media en cultuur
    • Films en series
    • Muziek
    • Boek en cultuur
    • Media
    • Achterklap
    • Koningshuis
    • TV gids
  • Overig
    • Het Woord
    • Kind en Gezin
    • Dieren
    • Eten en drinken
    • Gezondheid
    • NUcheckt
    • Opmerkelijk
    • Wetenschap
    • Over NU.nl
    • NUfolder
    • NUshop
    • Tickets
Zaterdag 3 juni 2023 | Het laatste nieuws het eerst op NU.nl
Restaurant Rijksmuseum werkt met internationale gastkoks

Restaurant Rijksmuseum werkt met internationale gastkoks

Door NU.nl/Kiki Düren

27 okt 2014 om 13:25Update: 9 jaar geleden
Delen via WhatsAppWhatsAppDelen via FacebookFacebookDelen via TwitterTwitterDelen via LinkedInLinkedInDelen via E-mailE-mail
Het nieuwe restaurant van het Rijksmuseum krijgt ieder seizoen versterking van een internationale gastkok. Margot Janse uit Zuid-Afrika bijt het spits af in januari.    

Dit meldt het museum in een persbericht.

Op 1 november opent Rijks, het nieuwe restaurant van het Rijksmuseum in de vernieuwde Philipsvleugel. Het restaurant telt 140 zitplaatsen, een aparte ruimte voor 36 gasten en een terras.

Op de kaart staan gerechten met voornamelijk producten van Nederlandse bodem. Hoofdchef Joris Bijdendijk en chefkoks Wim de Beer en Jos Timmer zijn allen afkomstig van toonaangevende Nederlandse restaurants. Bijdendijk werkte eerder voor Bridges, het Michelinster-restaurant van The Grand Amsterdam.

Het nieuwe restaurant van het Rijksmuseum krijgt ieder seizoen versterking van een internationale gastkok. Margot Janse uit Zuid-Afrika bijt het spits af in januari. © NU.nl/Peter Pasman
Het nieuwe restaurant van het Rijksmuseum krijgt ieder seizoen versterking van een internationale gastkok. Margot Janse uit Zuid-Afrika bijt het spits af in januari. © NU.nl/Peter Pasman
Het nieuwe restaurant van het Rijksmuseum krijgt ieder seizoen versterking van een internationale gastkok. Margot Janse uit Zuid-Afrika bijt het spits af in januari. © NU.nl/Peter Pasman
Toon alleen het PlaatjeToon alleen het Plaatje
Nieuw restaurant Rijksmuseum
Nieuw restaurant Rijksmuseum

Rotterdam Centraal

Paul Linse, bekend van interieurontwerpen voor het vernieuwde Rotterdam Centraal, Brasserie de Plantage bij Artis en tal van projecten op Schiphol, heeft de inrichting van het nieuwe restaurant ontworpen.

Het restaurant bevindt zich in de Philipsvleugel, die vanaf 1 november na een grondige renovatie weer open is voor het publiek. Met de afronding van de vleugel is de gehele transformatie van het Rijksmuseum afgerond.

Eerder

  • 24 okt 2014 om 13:15
    Renovatie Rijksmuseum afgerond
    Renovatie Rijksmuseum afgerond
  • 02 okt 2014 om 11:20
    Rijksmuseum tikt de 4 miljoen bezoekers aan
    Rijksmuseum tikt de 4 miljoen bezoekers aan
  • 28 aug 2014 om 11:01
    Rijksmuseum verhoogt entreeprijs
    Rijksmuseum verhoogt entreeprijs
Beeld: Erik Smits
Delen via WhatsAppWhatsAppDelen via FacebookFacebookDelen via TwitterTwitterDelen via LinkedInLinkedInDelen via E-mailE-mail

Lees meer over:

Rijksmuseum


Aanbevolen artikelen

Net binnen

  • 21:57
    NAC veroordeeld tot vijfde seizoen op rij in KKD na nederlaag tegen FC Emmen
  • 21:46
    Sifan Hassan viert rentree op baan met winst 10.000 meter bij FBK Games
  • 21:29
    Grote brand in appartementencomplex Amsterdam-Oost, knooppunt Amstel dicht
  • 21:29
    VideoDrone brengt dodelijk treinongeluk in India in beeld

Meest gelezen

  • 1
    Uitlevering Joran van der Sloot aan de VS is begonnen
  • 2
    Man overleden nadat hij klem zat tussen rolluiken op Brussels metrostation
  • 3
    Oppermachtige Verstappen pakt pole voor Spaanse Grand Prix, Pérez elfde
  • 4
    Djokovic begrijpt fluitconcerten op Roland Garros niet: 'Het is respectloos'
  • 5
    Rammstein-zanger Lindemann beschuldigd van misbruik: dit weten we nu


Nieuwsvideo's

  • Vlammen slaan uit dak van Amsterdams appartementencomplex
    Vlammen slaan uit dak van Amsterdams appartementencomplex
  • Imker in Haarlem haalt duizenden bijen onder fietsmand vandaan
    Imker in Haarlem haalt duizenden bijen onder fietsmand vandaan
  • VVD en CU op partijcongres lijnrecht tegenover elkaar over asielbeleid
    VVD en CU op partijcongres lijnrecht tegenover elkaar over asielbeleid
  • Spanjaarden varen rondje door haven in boot van chocolade
    Spanjaarden varen rondje door haven in boot van chocolade

  • Voorpagina
  • Economie
  • Sport
  • Media en cultuur
  • Overig
  • Voorpagina
    • Net binnen
    • Meest gelezen
    • Oorlog Oekraïne
    • Binnenland
    • Buitenland
    • Algemeen
    • Politiek
    • Uit andere media
    • Video
    • Podcast
    • Weer
  • Economie
    • Klimaat
    • Tech
    • Wonen
    • Geld
    • Werk
    • Auto
    • Aandelen
  • Sport
    • Voetbal
    • Formule 1
    • Scorebord
    • Sportspellen
  • Media en cultuur
    • Films en series
    • Muziek
    • Boek en cultuur
    • Media
    • Achterklap
    • Koningshuis
    • TV gids
  • Overig
    • Het Woord
    • Kind en Gezin
    • Dieren
    • Eten en drinken
    • Gezondheid
    • NUcheckt
    • Opmerkelijk
    • Wetenschap
    • Over NU.nl
    • Copyright
    • Disclaimer
    • Privacy en cookiebeleid
    • Adverteren
    • Werken bij NU.nl
    • Verzekeringvergelijker
    • Privacy instellingen
  • Over NU.nl
  • Copyright
  • Disclaimer
  • Privacy en cookiebeleid
  • Adverteren
  • Werken bij NU.nl
  • Verzekeringvergelijker
  • Privacy instellingen

Volg ons op:

©2023 DPG Media B.V. – alle rechten voorbehouden