Restaurant Wolfslaar in Breda is voor de tiende keer achtereen bekroond met een Michelinster. Dat is maandagmorgen tijdens de presentatie van de Michelingids in het Nieuwe de La Martheater in Amsterdam bekend geworden.

Het restaurant, dat dit jaar vijftien jaar bestaat, behoorde daarmee tot de lange rij aan sterrenhouders. Michelin liet dit jaar in Nederland geen sterren vervallen. Er kwamen in Breda geen restaurants met een ster bij.

De keuken bij Wolfslaar staat onder leiding van chefkok Maarten Camps en sous-chef Willem Hamers.

Michelinsterren 2016