Het betreft de leverkaas met EAN-productcode 8718452611065, die houdbaar is tot 11 februari 2023.

Een besmetting met de listeriabacterie kan onder meer voor longontsteking en ontstekingen aan het hart, hersenen, baarmoeder of oren zorgen. Ook kunnen er neurologische problemen optreden.

De bacterie is levensgevaarlijk voor zwangere vrouwen en hun ongeboren kind. Besmetting met listeria tijdens de zwangerschap kan leiden tot misvormingen bij de baby, een miskraam of een doodgeboren kind.

Leverkaas is een soort leverworst die met zetmeel steviger is gemaakt, zodat hij makkelijker in plakken kan worden gesneden. Ondanks de naam is er geen kaas betrokken bij het productieproces.