BERLIJN - De 22-jarige Nederlander Ronald van Haarlem heeft zaterdag in Berlijn het wereldkampioenschap taartbakken gewonnen. Dat heeft de organisatie bekendgemaakt.

Van Haarlem was de jongste van de zeven deelnemers uit Europa en Japan. Gedurende vier dagen moesten de banketbakkers pralines, taarten en ijstaarten maken. Van Haarlem won met een suikersculptuur van 70 centimeter hoog met bloemmotief en met een chocoladetaart.