LONDEN - Groot-Brittannië is de afgelopen maanden opgeschrikt door een forse stijging van het aantal besmettingen met de Salmonella Newport-bacterie. Meer dan 350 mensen zouden sinds september zijn besmet terwijl er normaal gesproken 'slechts' 150 mensen per jaar worden getroffen, meldde The Independent woensdag. Specialisten menen vooralsnog dat slablaadjes voor de golf van besmettingen verantwoordelijk zijn.

De recente uitbarsting concentreert zich in het noordoosten van Lincolnshire, de West Midlands, Noord-Ierland en het eiland Man. Naar schatting 33 personen moesten in ziekenhuizen worden opgenomen met verschijnselen van voedselvergiftiging. De inspectie voor de volksgezondheid kwam daarop in actie.

Onderzoekers hebben tot nog toe alleen het eten van slablaadjes gevonden als gemeenschappelijke factor bij de patiënten. De groente hadden ze binnengekregen door het eten van fast-food, afhaalmaaltijden of door het eten in cafetaria's.