DEN HAAG - Zwangere vrouwen moeten uit voorzorg zo weinig mogelijk producten met kaneel eten. De stof coumarine die in kaneel zit, is misschien schadelijk voor het ongeboren kind. Dat meldt het Voedingscentrum donderdag.
Voedingscentrum

Het centrum wil dat er onderzoek komt naar het effect van coumarine en heeft daarvoor een verzoek ingediend bij het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM).

Aanleiding voor de ongerustheid is dat verschillende stoffen die in chemische samenstelling sterk lijken op coumarine, wel schadelijk voor een foetus zijn. "We weten dus niet zeker of kaneel ook schadelijk is, maar er is nog nooit specifiek onderzoek naar verricht", aldus een woordvoerster.

Coumarine is een natuurlijke stof, maar kan ook kunstmatig worden gemaakt. Behalve in voedingswaren zit de stof ook in cosmetische producten als parfum, deodorant en bodymilk. Het Voedingscentrum pleit ervoor op de verpakking te melden dat er coumarine als ingrediënt in zit.