LONDEN - Een dieet van vlees of gevogelte met verse bladeren, noten en fruit, vergezeld van water. Dat is volgens onderzoekers het voedsel waarop de mens het beste gedijt. Onderzoekers van verscheidene Europese universiteiten baseren die conclusie op de theorie dat de oermens geen last had van allerlei ziektes.

Het zogeheten Palaeolitische dieet van de mens in het vroegste stadium van zijn bestaan zou het beste zijn, omdat dat voedsel de basis was voor de evolutie van de mens. Volgens de wetenschappers richt modern voedsel net zoveel schade aan, als wanneer een benzineauto wordt volgetankt met diesel, meldde zondag de Britse krant The Independent.

De onderzoekers kennen het oeroude dieet uit onderzoek van de beenderen van mens uit de Steentijd. Daaruit blijkt ook dat de holbewoners geen last hadden van hart- en vaatzieketen, botontkalking, overgewicht, allergieën of een hoge bloeddruk.