DEN HAAG - Driekwart van de Nederlanders wil best meer geld uitgeven voor een diervriendelijk stukje vlees. Maar 30 procent vindt wel dat vlees betaalbaar moet blijven.

Dat blijkt uit een enquête van de Nederlandse Organisatie voor Wetenschappelijk Onderzoek (NWO). De enquête, onder driehonderd consumenten, is verricht ter gelegenheid van de studiebijeenkomst 'Grenzen aan Welzijn en Dierlijke Productie', die op 10 en 11 april wordt gehouden.

Het slotsymposium is de afsluiting van een onderzoeksprogramma van het ministerie van Landbouw en NWO. Op het symposium spreekt onder meer de Zweedse hoogleraar P. Jensen, die veronderstelt dat er belangrijke biologische grenzen zijn overschreden bij het selectief fokken op een hoge opbrengst bij runderen en varkens.

Jensen, werkzaam bij de Zweedse Academie Landbouwwetenschappen, suggereert dat gentechnologie kan leiden tot het duurzamer fokken van landbouwdieren. Volgens de enquête is de meerderheid van Nederlanders tegen gentechnologie.