Ga naar de inhoud Logo NU.nl
  • Voorpagina
  • Net binnen
  • Populair
  • Algemeen
  • Economie
  • Sport
  • Media en Cultuur
  • Achterklap
  • Shop
  • Voorpagina
    • Net binnen
    • Meest gelezen
    • Oorlog Oekraïne
    • Binnenland
    • Buitenland
    • Algemeen
    • Politiek
    • Uit andere media
    • Video
    • Podcast
    • Weer
  • Economie
    • Klimaat
    • Tech
    • Wonen
    • Geld
    • Werk
    • Auto
    • Aandelen
  • Sport
    • Voetbal
    • Formule 1
    • Scorebord
    • Sportspellen
  • Media en cultuur
    • Films en series
    • Muziek
    • Boek en cultuur
    • Media
    • Achterklap
    • Koningshuis
    • TV gids
  • Overig
    • Dagelijks leven
    • Het Woord
    • Kind en Gezin
    • Dieren
    • Eten en drinken
    • Gezondheid
    • NUcheckt
    • Opmerkelijk
    • Wetenschap
    • Spellen
    • Over NU.nl
    • NUfolder
    • NUshop
    • Tickets
afhaalchinees

Dit wist je nog niet over de afhaalchinees

Gesponsord door:

20 jan 2017 om 11:15 Update: 7 jaar geleden
Delen via WhatsAppDelen via WhatsAppWhatsAppDelen via FacebookDelen via FacebookFacebookDelen via TwitterDelen via TwitterTwitterDelen via LinkedInDelen via LinkedInLinkedInDelen via E-mailDelen via E-mailE-mail
“Doe mij maar nummers 18 en 57 met mihoen en een portie kroepoek alsjeblieft." Het is zondagavond bij de afhaalchinees.

Ondanks het wat smoezelige imago van dit herkenbare fenomeen, smachten we allemaal weleens naar een babi pangang of tjap tjoy.

Als je de volgende keer op je bestelling zit te wachten, sta dan even stil bij deze feitjes in plaats van in de leesmap te duiken:

Het allereerste Chinese restaurant

In 1920 werd het allereerste Chinese restaurant in Nederland geopend; Cheung Kwok Low in Rotterdam. In 1960 telde Nederland 225 Chinese restaurants en begin 2014 waren dat er maar liefst 2.300.

Chinese Muur

Uit een analyse door NRC Q van tweeduizend oosterse restaurants in 2014, blijkt dat er vijftien restaurantnamen zijn die vaker dan tien keer in Nederland voorkomen.

De meest populaire? Kota Radja (44x), De Chinese Muur (41x), Lotus (39x), Azië (37x), De Lange Muur (31x) en Peking (31x).

1.214 restaurants hebben wél een unieke naam: de meest hilarische namen vind je hier.

Babi Pangang

Bekende gerechten als babi pangang en foe yong hai zijn niet authentiek Chinees. Ze zijn speciaal ontwikkeld voor de Nederlanders die in de jaren 40 en de jaren 50 terugkeerden uit de voormalige kolonie Nederlands-Indië en graag oosters wilden eten. Veel Chinese eethuizen noemden zich daarom 'Chinees-Indisch'.

Jaren tachtig

Vooral in de jaren tachtig was ‘de Chinees’ populair. Begin jaren tachtig telde ons land maar liefst 1916 Chinese restaurants: goed voor een derde van alle restaurants in Nederland. 

Elk dorp had in het centrum wel een restaurant waar de tekst ‘Chin.-Ind. Rest.’ in rood-gele letters op prijkte. Daarna ging het snel bergafwaarts met de populariteit van de traditionele afhaalchinees. 

All you can eat-restaurants bleken de redding, maar zint eer ge begint: ze nemen je in de maling zonder dat je het door hebt. 

Aquariua

Vroeger stonden in vrijwel elk Chinees restaurant aquaria met exotische vissen. Dat had te maken met het volksgeloof (feng shui) dat vissen stromingen in het energieveld opwekken, wat tot geluk en zakelijk succes zou moeten leiden.

Inmiddels geloven steeds minder Chinezen hierin, dus de aquaria zijn op hun retour.

Grootste wokrestuarant

In Maarssen staat het grootste wokrestaurant van Europa: in De Mallejan is maar liefst plaats voor 1.600 mensen.

 

Beeld: CookLoveShare
Delen via WhatsAppDelen via WhatsAppWhatsAppDelen via FacebookDelen via FacebookFacebookDelen via TwitterDelen via TwitterTwitterDelen via LinkedInDelen via LinkedInLinkedInDelen via E-mailDelen via E-mailE-mail

Aanbevolen artikelen

Net binnen

  • 17:12
    VideoBoze Ajax-supporters dringen Johan Cruijff ArenA binnen
  • 17:00
    Capsule met ruimtegruis na reis van 2,3 miljard kilometer weer terug op aarde
  • 16:57
    Onrust rond ArenA na gestaakte Klassieker, supporters dringen stadion binnen
  • 16:54
    Ouwehand treedt tijdelijk terug als lijsttrekker PvdD in afwachting van onderzoek

Meest gelezen

  • 1
    Superieure Verstappen wint in Japan en bezorgt Red Bull constructeurstitel
  • 2
    OverzichtGeneraals Rusland mogelijk zwaargewond | Doorbraak lijkt geforceerd
  • 3
    Schaatsster Jutta Leerdam maakt bij Milan Fashion Week debuut op catwalk
  • 4
    Einde A12-demonstraties nog niet in zicht: 'Doel is niet om aardig te zijn'
  • 5
    Capsule met ruimtegruis landt weer op aarde na reis van 2,3 miljard kilometer
  • Voorpagina
  • Economie
  • Sport
  • Media en cultuur
  • Overig
  • Voorpagina
    • Net binnen
    • Meest gelezen
    • Oorlog Oekraïne
    • Binnenland
    • Buitenland
    • Algemeen
    • Politiek
    • Uit andere media
    • Video
    • Podcast
    • Weer
  • Economie
    • Klimaat
    • Tech
    • Wonen
    • Geld
    • Werk
    • Auto
    • Aandelen
  • Sport
    • Voetbal
    • Formule 1
    • Scorebord
    • Sportspellen
  • Media en cultuur
    • Films en series
    • Muziek
    • Boek en cultuur
    • Media
    • Achterklap
    • Koningshuis
    • TV gids
  • Overig
    • Dagelijks leven
    • Het Woord
    • Kind en Gezin
    • Dieren
    • Eten en drinken
    • Gezondheid
    • NUcheckt
    • Opmerkelijk
    • Wetenschap
    • Contact met de redactie
    • Colofon
    • Nieuwsbrieven
    • Over NU.nl
    • Copyright
    • Disclaimer
    • Privacy en cookiebeleid
    • Klachten / Feedback
    • Toegankelijkheid
    • Adverteren
    • Apps
    • Werken bij NU.nl
    • Verzekeringvergelijker
    • Privacy instellingen
  • Contact met de redactie
  • Colofon
  • Nieuwsbrieven
  • Over NU.nl
  • Copyright
  • Disclaimer
  • Privacy en cookiebeleid
  • Klachten / Feedback
  • Toegankelijkheid
  • Adverteren
  • Apps
  • Werken bij NU.nl
  • Verzekeringvergelijker
  • Privacy instellingen

Volg ons op:

©2023 DPG Media B.V. – alle rechten voorbehouden