Restaurant Zussen verdwijnt eind dit jaar en komt in 2017 anders terug

Restaurant Zussen aan het Janskerkhof in Utrecht gaat na tien jaar stoppen in de huidige vorm. Eind van dit kalenderjaar gaat de horecazaak enkele weken dicht voor een verbouwing en zal er een nieuw concept terugkeren dat 'Utrecht op zijn grondvesten zal laten trillen'. 

Het restaurant, bekend om de altijd wisselende cocktailkaart, laat weten getracht te hebben om menukaarten te presenteren waarop klassiekers en zelf bedachte signature drinks in balans waren. "We zijn er dan ook trots op dat veel van onze eigen creaties nu in cocktailbars over de hele wereld worden geschonken."

Toch is er besloten om geen nieuwe cocktailkaart meer samen te stellen. De bezoekers zullen het tot het einde van dit jaar met het huidige aanbod moeten doen.

Mail de redactie

Mail de redactie
Heeft u tips of opmerkingen over het regionale nieuws op NU.nl? Mail dan de redactie op 
Tip de redactie