PK Bar & Kitchen aan de Oudegracht opent woensdag

Na een uitgebreide verbouwing gaat PK Bar & Kitchen woensdag open. Het restaurant neemt de plek in van King Arthur, dat 35 jaar het straatbeeld bepaalde op dit hoekje van de Oudegracht. 

Maandagavond was er een drukbezochte proefavond in het restaurant dat uiteindelijk drie verdiepingen gaat tellen. Het gehele restaurant heeft een industrieel karakter en vooral de trap in het midden van het pand trekt de aandacht.

De horecazaak profileert zich het meest met zijn speciale Green Egg-grills, waarmee het uit Australië overgevlogen vlees ‘extra zacht en sappig’ wordt.

Tip de redactie