Jurgen Moolenbeek van Bakkerij Moolenbeek overleden

Bakkerij Moolenbeek op de Nieuwegracht 125 is al jaren een begrip in Utrecht. Het bedrijf werd in 2014 overgenomen nadat de bakker, Jurgen Moolenbeek, ziek werd. Hij is donderdagnacht overleden.

Men kwam van heinde en verre voor het brood van Moolenbeek.

"Jurgen had vanaf zijn tiende al een passie voor brood, hij heeft veel soorten brood zelf ontwikkeld”, vertelde Els Moolenbeek tijdens de overname. “Mijn man leverde aan grote bedrijven, maar Jurgen wilde ambachtelijk te werk gaan en met zijn handen werken.”

De ambachtelijkheid en passie voor brood ging niet verloren door de overname, en zelfs de naam verdween niet. Gerrianne Korlaar en haar partner namen de zaak over.

Lees hier een uitgebreid artikel van DUIC over de periode van de overname.

Tip de redactie